Les graines germées sont des apports de protéines végétales.
Elles poussent, les plus rapides, en deux trois jours dans des germoirs.
Alfafa : Ces graines germent en 3 jours
Elles sont utilisées pour les désintoxications et les maladies de la peau.
Elles sont riches en protéines et ont des propriétés antifatigues.
Elles sont recommandées pour remplacer la levure de bière lorsque les ongles sont cassants.
Riches en minéraux et en calcium, leurs consommations sont intéressantes lors de la ménopause et l’ostéoporose.
Radis noirs : Ces graines germent en 4 /5 jours.
Elles détoxifient le foie, drainent les reins.
Elles vont également contribuer à l’élimination des toxines et au bon fonctionnement de la vésicule biliaire.
Poireaux : Ces graines germent en 10/12 jours.
Elles sont détoxifiantes et diurétiques.
Elles stimulent notre système immunitaire.
Il est bien d’ajouter à vos salades, deux à trois cuillères à soupe par repas.
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